El transporte seguro del pescado desde el barco hasta el mercado es fundamental para garantizar su frescura. A continuación, te damos algunos tips para utilizar eficientemente las cajas de pesca en operaciones marítimas.
Materiales recomendados para cajas de pesca
Las cajas de pesca deben ser resistentes a la corrosión y al agua salina. Los plásticos de alta densidad son ideales, ya que no se degradan fácilmente en ambientes húmedos y salinos.
Cómo prolongar la vida útil de las cajas en ambientes salinos
- Limpieza diaria: Después de cada jornada de pesca, asegúrate de lavar bien las cajas para eliminar cualquier resto de sal o residuos.
- Almacenamiento adecuado: Guarda las cajas en un lugar fresco y seco cuando no estén en uso para evitar su deterioro.
Consejos para el transporte eficiente del pescado
- Apilamiento seguro: Usa cajas que se puedan apilar de manera segura sin comprometer la ventilación.
- Separadores internos: Opta por cajas con separadores para evitar que el pescado se dañe durante el transporte.